شهدت أسعار الكاكاو ارتفاعًا حادًا خلال الأيام القليلة الماضية؛ لتصل إلى أعلى مستوى لها منذ أسبوع، وذلك وسط مخاوف متزايدة بشأن تراجع الإمدادات العالمية.
ويرجع هذا الارتفاع إلى عدة عوامل، أبرزها التراجع في وصول حبوب الكاكاو إلى موانئ ساحل العاج، أكبر منتج للكاكاو في العالم. وعلى الرغم من أن إجمالي الواردات قد زاد بنسبة 27% مقارنة بالعام الماضي؛ إلا أن الفجوة بين العرض والطلب تقلصت بشكل ملحوظ.
طقس قاسٍ يهدد المحاصيل
يشهد غرب إفريقيا حاليًا موسمًا جافًا قاسيًا. حيث تهب رياح “هارماتان” الجافة والشديدة؛ ما يشكل تهديدًا كبيرًا لبقية المحاصيل الرئيسية في المنطقة. وكذلك على حصاد المحصول الثانوي الأصغر الذي يقترب موعده.
وأكدت تقارير تحليلية أن التحسن في وصول الكاكاو إلى الموانئ قد شهد تباطؤًا ملحوظًا. وهذا يزيد من المخاوف بشأن نقص الإمدادات في المستقبل القريب.
تداعياته على أسعار الشوكولاتة
من المتوقع أن يؤدي ارتفاع أسعار الكاكاو إلى زيادة أسعار منتجات الشوكولاتة في جميع أنحاء العالم. وهذا قد يدفع المستهلكين إلى تقليل استهلاكهم.
ومن المتوقع أن تشهد أسعار الشوكولاتة زيادة ملحوظة في الفترة المقبلة. كما يؤثر ارتفاع أسعار الكاكاو على صناعة الحلويات؛ ما قد يدفع الشركات إلى البحث عن بدائل أرخص.
كما يدفع ارتفاع الأسعار المستهلكين إلى تقليل استهلاكهم من الشوكولاتة أو البحث عن بدائل أرخص.
ويشهد سوق الكاكاو حالة من عدم الاستقرار. حيث تهدد عوامل عدة، أبرزها تغير المناخ وتراجع الإنتاج، بإحداث اضطرابات في الإمدادات وارتفاع الأسعار. الأمر الذي قد يؤثر كثيرًا على صناعة الحلويات والمستهلكين على حد سواء.
الرابط المختصر :
